普洱茶越久越好呢

作者:建邪普洱茶批发网 来源:山东建邪普洱茶批发网发布时间:2020-09-17 09:15

普洱古茶树一身是宝,处处入药,其叶梗、树木、花苞、籽实、茶油均能治病,没有副作用 茶籽油是茶树种子榨成的油,具有极高的营养价值,含有维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的成份,能够预防动脉硬化 茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等,其中维生素E的含量高于其他食用植物油 茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化 茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,是高级食用油 也可治疗急性肠梗阻、重痧腹痛等症状,并可杀虫解疥癣毒,每天早中晚每次以茶油1毫升兑水50克左右服用,治疗急慢性肠炎、脱肛、急慢性绞肠痧重症等病,能够预防肠胃疾病 蜜香:花香中带着蜂蜜的甜香,就是蜜香,景迈山的古树茶才有此香气 木香:花香不明显,较为低沉,谓之木香,布朗山系茶、永德忙肺茶,就是这样的香气 老子曰:“人法地,地法天,天法道,道法自然 ”没有一种茶不是生在灵山秀水之地的,没有一种茶不体现着自然的精华 因此在茶的采摘和品饮中感悟真理与大道便成为可能 酒可以让人在兴奋冲动中暂时忘却人生的烦恼和苦楚,从中品味出世间的浓情与悲欢,是人性充盈的体现,但说到底有一种逃避和麻木的意蕴深藏其中 生普洱的功效,因为茶叶中抗衰老(即抗氧化,清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E) 茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为:EGCG>EGC>ECG>EC 研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种 因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好 但对于需要优质藏储环境的普洱茶而言,天气雨量增多可是一场持久的考验:南方:冷暖交替,回南天反复袭扰,稍有不慎,普洱茶就有被围剿可能 北方:温差变大,依然寒冷干燥,普洱茶转化也需注意 酒精灯,玻璃壶,看着翻腾水花,听着噗噗响声,欣赏着茶汤的淡淡浓浓,好不惬意 当然用其他器具翥都可以,只要是没有异味就行了 老茶头煮到汤色惭浓、香气溢出就行了,时间太长也不好 材料和做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜 普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜 春茶,谷花茶,雨水茶等其实更多来自江南地区茶类的区分 云南产普洱地区,只有干季,雨季的区分,所以套上这些区分概念的时候,需要区别理解 茶叶具有很强的吸湿和感染异味的特点,与普洱茶而言温度、湿度、异味对茶叶的香气有着很大的影响 由于茶叶内的多酚类物质、氨基酸、脂类、芳香物质等有机物质在氧的作用下极易氧化 不同仓储条件将决定这些香气类物质的变化方向 勐海大叶茶种,被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种,被中国茶叶界权威赞誉为“云大—正宗”、“云南大叶品种的英豪”、“勐海良种,世界名茶” 由于勐海茶区大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,勐海茶区里的茶是制作普洱茶非常感好的原料,被誉为“普洱茶之味精”

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